Ter um cantinho para receber os amigos no final de semana faz toda a diferença. E montar sua própria área de churrasqueira pode ser mais simples do que parece, desde que você considere cada detalhe para transformar esse espaço em um verdadeiro refúgio gourmet – seja apenas para um almoço em família, seja para celebrar até pequenas vitórias do dia a dia.
O primeiro passo: escolher o local e pensar no projeto
Nem sempre dá para escolher o local ideal, mas o mais indicado é instalar a churrasqueira em uma parede bem ventilada, longe do excesso de plantas e em uma área sem muita passagem. Vale observar a circulação do ambiente. Isso evita fumaça acumulada e deixa tudo mais confortável para quem cozinha e quem aproveita tudo ao redor.
Pergolados de madeira, vidro ou tecidos também ajudam a criar sombra e proteção, além de dar um charme extra, de acordo com o Portal Loft. Para quem busca um toque a mais de aconchego, o pergolado pode até ser integrado a um pequeno jardim vertical, ampliando a sensação de relaxamento.
O Compare Decor já mostrou que pequenas mudanças na área externa podem renovar completamente a função do seu espaço ao ar livre. Então, pense: quer uma área simples, moderna, rústica ou completa? O estilo vai orientar desde os materiais até os detalhes da decoração.
Medidas ideais e modelos de churrasqueira
O tamanho certo faz muita diferença: especialistas como o Tua Casa sugerem que uma churrasqueira funcional deve ter pelo menos 90 cm de altura, 120 cm de largura e 30 cm de profundidade. Essas dimensões acomodam facilmente grelhas, espetos e facilitam o manuseio.
Hoje, há vários tipos para diferentes ambientes e estilos de morador:
- Carvão: Com aquele aroma clássico, ideal para áreas abertas e quem valoriza a tradição.
- A gás: Ótima para quem mora em apartamentos ou espaços fechados, menos fumaça e mais controle.
- Elétrica: Flexível, compacta e perfeita para ambientes internos.
Se a área for pequena, não descarte modelos portáteis ou de balcão, pois já existem soluções bem práticas e bonitas.
Funcionalidade: bancadas, pias e bebidas próximas
Uma área de festa não vive só de carne assada!
Praticidade ao alcance da mão faz toda diferença.
Inclua uma pia e uma bancada de apoio. Espaço reduzido? Aposte em carrinhos gourmet, que funcionam tanto para preparar como para servir os acompanhamentos. Se possível, reserve um canto para frigobar ou cervejeira – manter as bebidas geladas sem precisar entrar em casa muda completamente a dinâmica do churrasco.
Sobre o piso, opte por materiais como porcelanato acetinado, que, além de resistentes, são fáceis de limpar e não ficam com aparência de sujos após as festas.
Iluminação e móveis: conforto e charme em cada detalhe
Um erro comum é não planejar a iluminação. Talvez você não perceba logo de cara, mas luz bem posicionada valoriza o espaço e faz tudo parecer mais aconchegante. Conforme o blog i9Vale e o Panorama Móveis, spots direcionáveis iluminam ao redor da churrasqueira, arandelas ou pendentes destacam a mesa, e velas ou lanternas criam climas mais íntimos durante a noite.
Já os móveis precisam resistir ao tempo, especialmente se o ambiente for externo. Materiais sintéticos ou madeira tratada duram bastante e ainda trazem calor ao ambiente, como indica o Westwing. Bancos, cadeiras ou puffs com almofadas coloridas deixam o espaço mais alegre e confortável.
Não esqueça de prateleiras ou pequenos armários para deixar utensílios sempre organizados, sem aquela bagunça que geralmente surge nas festas improvisadas.
Revestimentos e decoração: personalize o ambiente
Revestimentos fazem toda a diferença no efeito final. Cimento queimado, tijolinhos rústicos, porcelanatos que imitam madeira ou pedra, ladrilhos hidráulicos ou até pastilhas coloridas – opções não faltam para criar personalidade. Só tome cuidado para que as cores e texturas combinem entre si e com o clima que quer imprimir no espaço.
Nos projetos mais modernos, bancadas em quartzo marcam presença. Já quem prefere algo mais “casa de campo” pode apostar em muitos detalhes em madeira e ferro.
Adicionar plantas, quadros temáticos, relógios e até um tapete fácil de lavar muda totalmente a atmosfera, tornando o ambiente mais acolhedor. O Compare Decor mostra que detalhes simples podem transformar um espaço que parecia “apenas funcional” em protagonista das melhores lembranças da casa.
Para projetos maiores, vale pensar se a estrutura metálica pode ser uma solução em vez da alvenaria, pois agrega visual contemporâneo e robustez sem exigir grande manutenção, conforme já discutimos em estrutura metálica.
Tipos de projetos: simples, rústico, moderno ou completo
- Simples: Apenas a churrasqueira, uma pequena bancada e alguns bancos. Ideal para espaços pequenos ou quem busca praticidade.
- Estilo rústico: Tijolos à vista, madeira e decoração temática. Traz aconchego e aquela nostalgia de casa de campo.
- Moderna: Linhas retas, poucos itens à mostra, materiais contemporâneos como vidro, alumínio e pedras claras.
- Completa/gourmet: Inclui ilha, bancada grande, forno ou cooktop, churrasqueira embutida, geladeira e armários.
Seja qual for o projeto, tente integrar a área gourmet ao restante da casa – conectando visualmente com a piscina, jardim ou varanda, tal como sugerido em artigos sobre casas com piscina estilo praia.
Lembre-se: cada detalhe é um convite para curtir bons momentos.
Conclusão: aproveite e celebre sua nova área gourmet
O melhor churrasco é sempre aquele com boa companhia.
Depois de tudo pronto, fica quase impossível não querer inaugurar seu novo espaço com quem importa. Planeje uma noite especial, arrume as cadeiras, prepare as carnes, distribua almofadas – e faça desse momento uma tradição. Se precisa de mais dicas ou deseja ver exemplos reais, o portal Compare Decor traz sugestões, inspirações e parceiros para tornar seu ambiente o ponto favorito da casa. Aproveite e transforme seu cotidiano em algo mais gostoso, prático e acolhedor. Sua área gourmet espera por você!
Perguntas frequentes
O que é uma área gourmet em casa?
É um espaço planejado para preparar e aproveitar refeições em clima descontraído. Geralmente, inclui churrasqueira, bancadas, pia, eletrodomésticos e áreas para socializar. Vai além da cozinha tradicional, criando uma atmosfera voltada ao lazer. Muitas vezes, está integrada ao quintal, varanda ou terraço.
Como escolher móveis para área gourmet?
Procure móveis resistentes ao clima, como madeira tratada, alumínio e fibras sintéticas. Mesas e cadeiras devem ser confortáveis, e almofadas ajudam no visual e no aconchego, como recomenda o Westwing. Prateleiras e armários otimizam o armazenamento. Evite peças frágeis ou que absorvam muita umidade.
Quais itens não podem faltar na churrasqueira?
- Grelha e espetos de inox
- Bandejas de apoio
- Pinças e utensílios resistentes ao calor
- Pia próxima para limpeza
- Banco, mesa ou bancada para servir
- Frigobar ou cervejeira
Esses itens facilitam o preparo e aumentam o conforto dos convidados.
Quanto custa montar uma área gourmet simples?
O valor depende do tamanho do espaço, materiais e itens incluídos. Uma área pequena com churrasqueira pré-moldada, bancada e móveis básicos pode sair a partir de R$ 2.500 a R$ 5.000. Se optar por equipamentos e acabamentos personalizados, o custo sobe. Para controlar despesas, busque orçamentos e planeje cada etapa.
Qual o melhor tipo de churrasqueira para área gourmet?
É uma escolha pessoal. Para áreas externas, modelos a carvão garantem sabor tradicional. Em ambientes fechados, elétricas ou a gás são mais seguras e práticas, pois têm menos fumaça, conforme sugere o Tua Casa. Considere o espaço disponível e o estilo de uso para decidir.
